柴火大院是一個(gè)專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，陽光充足，營(yíng)養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時(shí)候會(huì)有一些米香味，而且在加熱的過程當(dāng)中，還會(huì)散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長(zhǎng)粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。
柴火大院的這款長(zhǎng)粒香王限定在東北哈爾濱產(chǎn)區(qū)，那里黑土層厚重、有機(jī)質(zhì)豐富，活水灌溉、日照充足、晝夜溫差大。所以米的外觀顆粒飽滿，剔透瑩白，打開袋有一股清香。
長(zhǎng)粒香要比南方珍珠米長(zhǎng)和纖細(xì)，介于五常大米和珍珠米之間。而長(zhǎng)粒王香米長(zhǎng)度則介于普通的長(zhǎng)粒香和五常大米之間。它的顆粒更加飽滿，米香味要更加濃郁、持久，軟綿程度更強(qiáng)。它入口勁道爽滑，細(xì)膩有回甘。
米袋的外包風(fēng)格采用國(guó)潮設(shè)計(jì)，活力生動(dòng)，百獸納福，內(nèi)部六面雙層真空包裝，方便收納，鎖鮮防霉防蟲。包裝袋的產(chǎn)品信息有標(biāo)明該款大米質(zhì)量等級(jí)為粳米一級(jí)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T1354，其營(yíng)養(yǎng)成分如下：
