那記招牌鹵豬手的基本介紹
自上世紀70年代末期,"那記招牌豬手"以其"金黃色澤"與"彈性勁道且軟糯的獨特口感",成為沈陽地區較高消費能力家庭的必備"年夜飯"。經過近三年的配方梳理,工藝完善,"那記招牌豬手"及其相關產品,于2014年5月18日在沈陽市大東區小東路241-9號,以中式現代高端熟食連鎖旗艦店的主打產品身份,再次華麗亮相。當月即有三家加盟店火爆開張,至年底(自首家店開業算僅用時7個月時間),就已完成沈陽地區市場布局,近60家標準門店全部進入運營且盈利狀態。
"那記豬手"所有產品,以清朝宮廷御膳肉類佐餐秘傳配方為基礎,精選國內高端肉類食材,并經現代食品工藝加工制作而成。現有5大系列,58個單品,其中"那記招牌豬手"、"醬香肘子"、"老式香雞"等為店面核心產品。所有產品配方經典、食材講究、用料合理、口感清淡、強調五行養生、適于長期進補食。
