泰國清邁特產(chǎn)手標(biāo)蝶豆花茶夢(mèng)幻杯泰式玫瑰茶150g的基本介紹
蝶豆花沒有味道,正常情況下,泡水是藍(lán)色的,加入檸檬,PH值降到2.5呈酸性,就會(huì)變成紫色,加入牛奶會(huì)變成淺藍(lán)色,而且分層漸變很夢(mèng)幻有沒有。
蝶豆花具有護(hù)肝明目的功能,對(duì)脫發(fā)、頭發(fā)枯黃也有幫助。蝶豆花中豐富的維生素A、C和E,能夠抗衰老提高免疫力,還能降血壓、血脂、促進(jìn)消化、清涼解毒……
營養(yǎng)價(jià)值
甜角含蛋白質(zhì)3.1%,碳水化合物71.8%,纖維3.0%,維生素C、A、B1、B2,鈣,磷,鐵。甜角果實(shí)飽滿,味道微酸多甜,口味勝于酸角。因?yàn)楫a(chǎn)量較少以及生產(chǎn)地域集中,許多認(rèn)識(shí)或者喜愛酸角的人們并不認(rèn)識(shí)甜角。甜角除口味優(yōu)于酸角之外,具備酸角所具備的全部優(yōu)點(diǎn)和功效,富含酸角所含的各種營養(yǎng)成分和微量元素,無論鮮食,還是家庭制作涼飲或工廠制造食品,都對(duì)人體具有非常有益的保健作用。
