汝陽杜仲的基本介紹
汝陽杜仲是河南省洛陽市汝陽縣的特產。汝陽杜仲具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。2000年汝陽縣被中國經濟林協會命名為“全國杜仲之鄉”。
汝陽縣屬暖溫帶落葉闊葉林帶,地形復雜,氣候差異大,林業資源豐富,植物種類繁多,其優越的自然條件十分有利于杜仲的生長發育。
營養價值
杜仲的干燥樹皮,又稱思仙、思仲、絲棉皮、扯絲皮。始載于《神農本草經》。性溫,味甘、微辛,具有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓等功效。
歷史民俗
新中國60年來,汝陽的杜仲發展經歷了大落大起的變化,1957年前,汝陽合抱粗的杜仲樹到處洛陽林源杜仲開發有限公司獲譽眾多可見,1958年,隨著大煉鋼鐵運動的開展,杜仲幾乎被毀殆盡。在20世紀80年代,隨著改革開放的不斷深入,杜仲藥用及民用需求日益增大,汝陽及時提出了大力發展杜仲的可行性規劃,并于1985年元月向河南省林業廳提交了“建立十萬畝杜仲基地”的可行性報告,1986年河南省林業廳批準汝陽為杜仲基地縣;1987年又被林業部批準為杜仲基地縣,1995年國家計委和林業部聯合確定汝陽為國家以工代賑林業扶貧示范項目,從而使汝陽杜仲基地建設又上了一個新臺階。目前,全縣已發展杜仲21.5萬畝,占全縣經濟林總面積36.8萬畝的58.4%,杜仲皮、葉及系列產品年產量達1560萬公斤,年總產值1.2億元,2000年被中國經濟林協會命名為“全國杜仲之鄉”。
品嘗吃法
1、煮茶。取杜仲皮10到15克左右(杜仲是有益無害的寶貝,沒有特別的限量要求,可以適當增減,在鍋里加適量水煎煮,大火燒開后,小火慢煮大概30分鐘左右,至水變深色后去掉渣,堅持每天代茶飲。
2、泡酒。直接以杜仲皮放入白酒中,浸泡約半個月左右即可飲用。
3、煲湯。杜仲尚可作為藥食兩用食材來煲湯,也可以參照醫生藥方使用。
