杜鵑花茶的基本介紹

杜鵑花茶是中國十大名花之一。在所有觀賞花木之中，稱得上花、葉兼美，地栽、盆栽皆宜，用途最為廣泛的。白居易贊曰：“閑折二枝持在手，細看不似人間有，花中此物是西施，鞭蓉芍藥皆嫫母”。在世界杜鵑花的自然分布中，種類之多、數量之巨，沒有一個能與中國匹敵，中國，乃世界杜鵑花資源的寶庫！今江西、安徽、貴州以杜鵑為省花，定為市花的城市多達七八個，足見人們對杜鵑花的厚愛。杜鵑花盛開之時，恰值杜鵑鳥啼之時，古人留下許多詩句和優美、動人的傳說，并有以花為節的習俗。杜鵑花多為灌木或小喬木，因生態環境不同，有各自的生活習性和形狀。最小的植株只有幾厘米高，呈墊狀，貼地面生。最大的高達數丈，巍然挺立，蔚為壯觀。

營養價值

味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤；能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養顏、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。可以提煉杜鵑花酸，制成化妝品，起一定美容功效。杜鵑花的根、葉、花入藥，有和血調經、消腫止血的功效；花葉外用根治內傷、風濕等癥。還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等癥。杜鵑花有一定毒性，請在專家指導下使用

產品特點

花植株分枝多，枝條細而密，幼枝有毛，棕色或褐色。葉互生，因種類不同而有圓形、橢圓形、卵形、披針形、卵狀披針形等。花色繁多，因品種而異，有白、紫、粉、黃、紅、淡紫、灑金，有的還有雙色，有的花朵還有香氣。葫果成熟時呈暗褐色，種子暗黃色，細小。春鵑葉片較大，花期在4-5月，先開花后發新葉，樹形直立。花形有大的和小的兩種；夏鵑葉片較小，花期在5-6月間，先發葉后開花，樹形張開，花大瓣平；春夏鵑的花期介于二者之間，花和葉幾乎同時萌發。

制作方法

1.杜鵑花3朵，杜鵑花剝瓣，反復清洗、瀝干、置于杯中，沸水200ml沖入杯中，待香味溢出即可當茶飲。

2.一茶匙干燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

3.杜鵑花1茶匙，辛夷花1茶匙，紅玫瑰花1茶匙，茉莉花1茶匙 混合沖泡，可做潤膚養顏茶，可養顏活血，通鼻。