伊通大米的基本介紹

伊通大米是吉林省四平市伊通縣的特產。伊通地處吉林省水稻主產區,伊通河水土肥沃,獨特的地理位址，適宜的環境氣候條件,生長出口感好、色澤光亮、飯香濃郁的伊通大米。特別是伊通河水灌溉的東尖大米，顆粒豐滿，質地堅硬，色澤青白、透明純凈，燜出的飯，湯似鮮乳，米如油注，飯質柔軟，香味襲人，在國內市場知名度很高。

伊通縣耕地土壤有機質平均含量為2.58%，水田有機質含量為2.62%，旱田有機質含量為2.57%，能夠為植物生長提供大量必要的氮、磷、鉀等營養元素。當地屬于北溫帶季風性氣候區，四季溫差較大，年溫差達39.8℃。由于獨特的地理、氣候和土壤等環境條件，有利于水稻營養物質的積累，形成了具有鮮明地域特色的“伊通大米”品牌。

產品特點

米粒飽滿、晶瑩透明，米香濃郁、飯粒Q彈，口感香醇，細膩柔軟，入口甜糯。含有人體所需多種微量元素，營養價值極其豐富。