什邡麻仔花生酥糖的基本介紹
“麻仔”酥糖一直選用天然原料,保持采用傳統工藝,控制較低的糖份比例,因此具有純正的酥香和入空清爽的感覺?,F有麻仔酥糖和麻仔花生酥糖兩大系列,原味、椒鹽、怪味三種口味,具有四川特色,產品面世以來,受到消費者喜愛并成為國航航空食品、川航航空食品供應商。
營養價值
酥糖是高級營養補品,味道香甜酥脆,具有健胃潤肺,健身強身之效,老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品,也是真情奉獻。
每回吃酥糖,是一家人親情的傳遞,是一種互敬互愛的體現,說說笑笑,暢談美好生活,心里就像酥糖那樣甜蜜。
產品特點
麻仔酥糖一直選用天然原料,保持采用傳統工藝,控制較低的糖份比例,因此具有純正的酥香和入空清爽的感覺。
歷史民俗
酥糖是從花生糖演變而來的,據傳花生糖的最早出現時間是在公元前475-221年的戰國時候,由于當時各地的都是戰火紛紛,人人自危,一些稍為有錢的人家為了生命安全,都紛紛逃避,遠離戰火。在兵荒馬亂的時期,為了攜帶方便,有錢的人家就將飴糖和花生加在一起熬煮,熬煮過后,再切成不規則的一小塊一小塊的,這就形成了花生糖的始祖,也是世界上最早的花生糖,在12,13世紀,花生糖首先傳入阿拉伯國家,然后傳到希臘和歐洲乃至世界各地。
在經歷了無數個年代,直到上個世紀初,花生糖一直處于單一的品種,單一的
什邡麻仔花生酥糖的制作方法
中,直到禮記餅家的創立,才將酥糖進一步的擴大和發展,在經歷了將近一個世紀的時間洗禮,禮記餅家已經從小鋪仔變成了今天馳名中外的百年老字號,酥糖也從單一的產品變成了二十種產品。
