張掖紅地球葡萄的基本介紹

張掖紅地球葡萄由于營養豐富、生長期長、含糖量高、上市季節佳、貯存期長等特點而備受市場青睞。果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。7月下旬開始著色，9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運，冷藏可至2－3月，貨架期長。豐產性好，一般畝產1750-2000公斤，品質上等，市場競爭力強，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一，發展前景廣闊。

保護范圍

張掖市甘州區的梁家墩鎮、新墩鎮、黨寨鎮、長安鄉、堿灘鎮、上秦鎮、甘浚鎮、明永鄉、三閘鎮、烏江鎮、沙井鎮、靖安鄉、大滿鎮、小滿鎮、龍渠鄉、安陽鄉、花寨鄉、東大山林場、西城驛林場等19個鄉鎮、林場，臨澤縣的沙河鎮、板橋鎮、新華鎮、平川鎮、蓼泉鎮、倪家營鄉和鴨暖鄉等7個鄉鎮，高臺縣的南華鎮、駱駝城鄉、巷道鄉、宣化鎮、合黎鄉、黑泉鄉、羅城鄉、新壩鄉等8個鄉鎮，山丹縣的清泉鎮、陳戶鄉、位奇鎮、李橋鄉、霍城鎮、大1鄉、東樂鄉、機械林場、山丹農場、山丹馬場等10個鄉鎮、林場，民樂縣的洪水鎮、新天鎮、六壩鎮、永固鎮、三堡鎮、1鄉、順化鄉、豐樂鄉、南古鎮、開發區、東灘苗圃等11個鄉鎮、開發區、苗圃，肅南縣的紅灣寺鎮、白銀鄉、康樂鄉3個鄉鎮，共計58個鄉鎮、林（農）場、苗圃。地理坐標為東經97°12′00″～102°20′00″，北緯37°28′00″～39°57′00″。

營養價值

營養十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚，500克面包，3-5個雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋果、梨、桃產生的熱量，對人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。

產品特點

1、紅地球葡萄果皮較厚，果肉脆硬，果粉不易脫落，貯運中不易出現裂果和較重的擠壓傷。

2、紅地球葡萄果梗粗壯，果刷粗而長、果刷維管束與果肉中周緣維管束連成一體，并埋藏于果肉中，果實耐拉力（果粒從果柄上脫開的拉力）強，不易落粒。

3、紅地球葡萄漿果由外壁密披蠟質表皮、亞表皮及大型薄壁果肉細胞組成，在果肉組織中有束狀排列的維管束。果實解剖和顯微觀察表明，與巨峰相比，紅地球的角質層和表皮厚度大，亞表皮細胞和果肉細胞平均直徑大，維管束數量多。