甘肅蘭州特產流汁土豆粉寬粉，也稱酸辣粉240g的基本介紹
寬粉出鍋后變成半透明狀，泛著辣椒和牛油的光澤，特別耐嚼，對進餐著的咀嚼肌是很好的鍛煉，從經常有人貪吃燙傷舌頭和上火來看，其受歡迎程度可見一斑。土豆切成片狀，多煮一會，就會很面，同樣吃著如云。
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