仙居蜜梨的基本介紹

仙居蜜梨，產(chǎn)于風(fēng)光秀麗，素有人間仙境之稱的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——浙江省仙居縣，這里山青水秀、空氣清新、氣候溫和、日照充足、雨量充沛，晝夜溫差大，非常適宜仙居蜜梨的生長(zhǎng)。全縣森林覆蓋率達(dá)77.2%，名列浙江省前矛，是發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)綠色食品的最佳區(qū)域之一。仙居蜜梨是從臺(tái)灣引種的日本梨良種，果實(shí)外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有豐富的糖類、酸類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等成份。

具有潤(rùn)肺潤(rùn)腸、止渴消炎、醒酒解毒等許多醫(yī)藥功效，可用于治療骨蒸癆熱、倦怠乏力，咳痰咯血、咽干口渴的肺癆等疾病。

產(chǎn)品特點(diǎn)

果實(shí)外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特，果實(shí)近圓形，果皮淡黃色，果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)致，汁多味甜，

石細(xì)胞少而小，品質(zhì)極佳。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

“仙綠”牌仙居蜜梨，經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)認(rèn)定，其外觀和內(nèi)質(zhì)均達(dá)國(guó)家《鮮梨》GB10650優(yōu)等品指標(biāo)，在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中居領(lǐng)先水平，1998年獲浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)，1999、2001年連續(xù)兩屆獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

仙居蜜梨的品嘗吃法

1.生食：民間對(duì)其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說(shuō)法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等癥狀。

2.榨汁：將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。

3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品。可以滋陰潤(rùn)肺，止咳祛痰，對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。

4.梨的飲料：“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對(duì)患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。