古浪香瓜的基本介紹

古浪香瓜，甘肅省武威市古浪縣特產，全國農產品地理標志。古浪香瓜，又名麻疙瘩甜瓜、香脆瓜。果實近圓形或扁圓形，果面光滑，果皮翠綠或淺綠色，古浪香瓜有深綠色縱紋;古浪香瓜果肉至腔室處均為淺綠色;籽多、白色、橢圓形，大部分種子癟而退化;果肉厚度2厘米左右，肉質酥脆爽口，柔軟多汁;味甜，香味濃郁，口感好。

古浪香瓜種植歷史悠久，分布范圍廣，面積大。目前主要栽培品種為古浪縣最適宜發展的傳統香瓜品種即古浪香瓜。古浪縣香瓜產區地處北緯37度。具有發展優質香瓜的獨特地理環境和最佳的光熱水土資源組合，光照充足，紫外線含量高，香瓜著色好，晝夜溫差大，有利于糖分積累，含糖量高，種植的香瓜以祁連山冰川融水灌溉，水質清潔無污染，區域內土質以沙壤土為主，結構疏松，礦物質含量豐富，有利于香瓜的生長，古浪縣地處荒漠綠洲，遠離工業城市，自然環境不受工業污染，地域廣闊，境內農區又多被戈壁、沙漠分割成大小不等的小綠洲，具有天然的隔離條件，加之氣候干燥、涼爽，病蟲害不易傳播蔓延，發生危害相對較輕，香瓜生長期間病蟲防治次數和用藥量極少，減少了生產環節的污染，生產的香瓜品質最佳。

2018年，古浪縣古浪香瓜種植面積為173公頃，總產量5000噸。古浪香瓜農產品地理標志地域保護范圍為甘肅省古浪縣騰格里沙漠沿線北部的水川灌溉區，包括西靖鎮、黃花灘鎮、永豐灘鎮、土門鎮、大靖鎮、裴家營鎮等6個鄉鎮20個行政村。地理坐標位于東徑103°01′-103°54′，北緯37°26′-37°44′之間。

營養價值

古浪香瓜維生素C不低于10毫克/100克，有機酸不高于1.3克/千克，可溶性固形物≥10%。

古浪香瓜果實香甜可口，是我國各族人民喜食的鮮果，同時也是全球最重要的十大水果之一。果實含可溶性固形物13%~15%(獨居瓜類含糖量之首)，還含有多種人體必需的礦物質(鈣、磷、鐵等)和胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及抗壞血酸等。甜瓜的碳水化合物含量高于牛奶，礦物質含量與牛奶相等，古浪香瓜維生素含量高于牛奶，尤其是抗壞血酸(古浪香瓜維生素C)的含量超過牛奶10倍以上。

產品特點

古浪香瓜具有肉厚、香脆、清香、含糖量高等特點。

歷史民俗

古浪香瓜在古浪縣種植歷史悠久，分布范圍較廣，并形成了一批有規模優質香瓜基地。

2004年，古浪縣試驗利用日光溫室栽培厚皮甜瓜。

2005年，古浪縣秋冬茬第二次進行厚皮甜瓜的生產示范。

2019年，古浪縣泗水鎮香瓜產業專業合作社采取“公司 合作社 基地 農戶”運行模式，發展特色種植業。

古浪香瓜的獲獎榮譽

2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部批準對“古浪香瓜”實施國家農產品地理標志登記保護。