蟹黃產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將蟹黃產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是蟹黃產品的介紹,第二部分是蟹黃產品包裝設計方法
螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵,雖然成份和蟹卵基本一致,但是兩者有本質區別。蟹黃中確實含有未排出體外的卵細胞,但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質,并非單純的蟹卵。蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟,此時生產排出體外的是蟹卵,留在體內性腺中的卵細胞仍然屬于蟹黃的一部分。
蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質,營養豐富,但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。蟹黃可制成很多美食:蟹黃粥、等。上海灘還有著名的美味小吃——蟹粉小籠。顧名思義,主料就是蟹黃。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種。
適宜人群
一般人都可食用,冠心病、高血壓、動脈硬化,高血脂患者應少吃或不吃蟹黃。
烹飪指導
蟹黃可炒、可燒,還可以用于打鹵,做餡。
具體做法
蟹黃以色澤鮮艷,橘紅色或深黃色、潔無雜質、味鮮,干度足為上品。蟹黃油性大,應密封保存。
制作營養蟹黃
原料:
蟹腿肉1盒、螃蟹1只、胡蘿卜1根、鱈魚120克、海參110克、蝦仁110克、蛤蜊300克、嫩豆腐1塊、蔥1根。
輔料:
1、鹽少許、淀粉少許;
2、鹽2茶匙、酒1大匙、胡椒粉少許;
3、蛋白適量。
做法:
1 蟹腿肉煮熟、剝成絲;胡蘿卜去皮,用大湯匙刮成蓉狀;炒鍋內放入1大匙油,先放入胡蘿卜蓉,以小火炒20分鐘,待其變軟時,再加入蟹腿肉,即成為人工蟹黃。
2鱈魚切小塊,放入油鍋內炸至金黃色;海參切小塊,放入滾水中氽燙、去腥;蝦仁先洗凈、擦干,再拌入蛋白與調味料1。
3 嫩豆腐切成8塊;蔥白切段,其余部分切成蔥花。
4 蔥段先爆香,放入蟹黃、螃蟹、鱈魚、海參與蛤蜊,加入1碗清水,再放入豆腐與蝦仁煮2分鐘;最后放入調味料2即可。[1]
注意事項:
1 制作假蟹黃需要比較長的時間,所以不妨一次多做一些存放起來;
2 因為胡蘿卜糖分多,所以制作時要不停地攪拌,以免粘鍋變黑影響色澤。
其他相關
據《食經》載:母梭蟹具有開胃潤肺、補腎壯陽、養血活血之功效。其中以蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體必須的營養成份,有“海中黃金”之稱。
公螃蟹擁有的是精囊,里面白色的物質就是精子了,公螃蟹的精子及性器官就是蟹膏。
蟹膏也有可能是脂肪。因為公蟹為了準備過冬,漸漸的脂肪堆積,長成了蟹膏(俗稱蟹油)。剝開公蟹的殼,可以看到蟹殼和蟹坨坨當中有白白的、粘粘的東西,就是蟹膏(蟹油)。煮熟了以后,蟹膏變成了半透明狀。蟹膏越多,說明這只公蟹越壯。
在野生的環境中,到了農歷九月,母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)長得最厚實。所以,過去吃螃蟹,有“九雌十雄”的說法。意思是:農歷九月里要吃母蟹,農歷十月里要吃公蟹。
蟹黃包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出蟹黃名稱及蟹黃亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,蟹黃產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好蟹黃包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,蟹黃可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節,如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,蟹黃包裝設計的工作不能少。
